Особливості вакуумного запаювача

· Видалення частини повітря (кисню) з пакувального контейнера може ефективно запобігти псуванню їжі. Використання пакувальних матеріалів із чудовим бар’єрним бар’єром (повітронепроникністю) і суворою технологією та вимогами до герметизації може ефективно запобігти обміну вмісту упаковки, що може уникнути втрати ваги їжі та смаку, а також може запобігти вторинному забрудненню.
· Газ всередині контейнера для вакуумної упаковки видалено, що прискорює теплопровідність, що може підвищити ефективність термічної стерилізації, а також уникнути розриву контейнера для упаковки через розширення газу під час стерилізації нагріванням.